主料:
高筋面粉，
200g，
酵母粉，
5g，
白糖，
10g，
温水，
110g
辅料:
蜜枣，
6个小苹果花馍的做法步骤
1.食材备好
2.酵母粉用热水化开
3.面粉加入白糖，酵母粉水和成光滑的面团饧发20分钟
4.饧发好的面团
5.发好的面团揉光后分成小份
6.擀成鸭蛋形
7.用到一边切一刀，中间留一小条PS看图
8.用刀压出苹果叶子的纹路，
9.掉过头叶子的部分朝上，放一颗蜜枣
10.向上卷起 左右向外翻卷对折
11.整好形就是一个苹果造型的馒头
12.照此做好全部的小苹果
13.放入开水锅里大火蒸10分钟就好了
14.成品胖乎乎感觉灰常可爱
15.小苹果花馍
小窍门&温馨提示
加点颜色会更漂亮
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