主料:
南瓜,
460 克,
大米,
100 克
辅料:
玉米渣,
20 克,
枸杞子,
10 余粒南瓜二米饭的做法步骤
1.准备好南瓜、大米、玉米渣、枸杞子。
2.南瓜洗净,从蒂部切去1/3;挖出瓜馕。
3.提前将大米和玉米混合,洗净,浸泡30分钟;倒入南瓜中;加入适量冷水。
4.锅中加冷水,放入南瓜盅;盖上瓜盖,用牙签固定好,隔水蒸20分钟。
5.蒸熟的南瓜二米饭。
6.取出南瓜米饭,切成小块,用枸杞子点缀。
小窍门&温馨提示
1、南瓜为发物,服用中药期间不宜食用。
2、南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀。
3、糖尿病患者不宜食用含糖量高的嫩南瓜。
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主食 家常菜 老人 冬季食谱 其他菜系 午餐 工作餐 南瓜
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