主料:
芡实,
15g,
薏米,
15g,
高粱米,
15g,
红枣,
10颗,
莲子,
15g
辅料:
蜂蜜,
1勺五米粥的做法步骤
1.把五种食材浸泡一下,尤其是除了红枣之外的这四种,质地很硬,浸泡完了更容易煮烂,我一般都是前一天晚上就泡上。
2.浸泡好的食材洗净以后放入锅中,加入适量的水,开始熬煮(水不要太少哦,很容易敖干的)。
3.熬半个小时-1个小时,直至食材煮烂就可以了。
4.喜欢吃甜食的朋友可以添加一勺蜂蜜,味道也是很好的,我里面还加里小米,因为孩子最近胃很不好,吃点小米有好处,平时喝的话可以不加哦。
小窍门&温馨提示
熬煮之前一定要记得浸泡哦,没有时间煮粥的亲们如果选择成品,也一定要认准标识,不可盲目购买哦!
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粥 家常菜 芡实
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