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腊八饭的做法,腊八饭怎么做,腊八饭的做法家常,腊八饭需要什么材料,腊八饭的来历是什么,腊八饭图片

来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-11
主料:
黄糯米1把香米2把粳米2把红豆小许莲子小许花生小许黑米1把芡实适量绿豆适量

辅料:
纯净水适量调料九吉公红糖3块

腊八饭的做法步骤

1.各种豆,加芡实莲子和花生。

2.放黑豆黄豆和薏米。

3.洗净。

4.放温开水浸泡。

5.黑米洗净,放温水浸泡。

6.取黄糯米和香米。

7.放粳米。

8.淘洗干净。

9.放纯净水浸泡。

10.泡了1小时的豆类。

11.放黑米。

12.倒入高压锅。

13.煮半小时。

14.豆子煮熟。

15.放泡好的米拌匀,汤汁跟米持平即可。

16.再煮23分钟。

17.取红糖。

18.打开,捣碎。

19.做好的腊八饭。

20.放红糖拌匀即可。也可以不放红糖,吃原味腊八饭。

21.成品。

小窍门&温馨提示

忘了放大枣和红糖,只好把红桃捣碎拌在做好的腊八饭里,本来直接跟米一起煮就可以!


TAGS:主食 家常菜 香米
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