主料:
面条适量,
鸡蛋,
3个,
黄瓜,
半根,
胡萝卜,
2根
辅料:
遵循自然黄豆好味酱适量葱,
少许,
蒜,
少许调料
白糖,
少许鸡蛋酱拌面的做法步骤
1.准备好食材和配料。
2.挂面下锅煮熟。
3.面条捞出过冷水备用。
4.胡萝卜和黄瓜切丝。
5.葱、蒜切碎。
6.鸡蛋打散。
7.炒锅内入油,油热倒入蛋液划散。
8.加入葱蒜炒一下。
9.遵循自然黄豆好味酱。
10.倒入两勺酱,翻炒均匀,将鸡蛋酱舀到面条上即可。
小窍门&温馨提示
1、面条煮好过下冷水,不易粘连。
2、也可以用其它品牌酱或者辣酱。
TAGS:
面条 家常菜 面条
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