主料:
白菜适量，
木耳适量，
肉丝适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
鲜酱油适量，
藕粉适量，
玉米油适量，
姜适量，
红辣椒适量，
蒜末适量白菜木耳炒肉丝的做法步骤
1.肉丝加盐、料酒、鲜酱油、玉米油、藕粉抓匀腌制一会。
2.木耳泡发后洗净焯水。
3.白菜梗子切丝。
4.红辣椒切丝、姜蒜切末。
5.锅内热油、下姜蒜末小火炒香。
6.下肉丝炒至变色盛出。
7.锅内加油烧热、下黑木耳翻炒一会。
8.下白菜丝翻炒至断生。
9.加入炒好的肉丝翻炒均匀。
10.最后加点盐、鲜酱油、葱花炒匀出锅。
11.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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