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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-11
主料:
鸡翅225克黑木耳10克烤麸240克

辅料:
桂皮适量大料适量料酒适量生抽适量白糖适量适量

黑木耳鸡翅烧烤麸的做法步骤

1.食材:鸡翅(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、烤麸、桂皮、大料

2.将烤麸撕成块,用开水泡一下,待用。

3.将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。

4.烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅和泡好的烤麸翻炒翻炒。

5.随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

6.加适量的清水煮开。

7.接着,合入已清洗好的黑木耳翻动一下。

8.然后,加适量的生抽。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.调味煮开。

12.最后,煮至汤汁差不多了,即成。


TAGS:热菜 家常菜 老人 午餐 鸡翅
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