主料:
阿根廷红虾，4只
辅料:
芝士适量，
土豆适量，
大蒜适量调料
盐适量，
料酒适量，
胡椒粉适量芝士焗红虾的做法步骤
1.红虾解冻洗干净。
2.开背去虾线。
3.撒少许盐。
4.再撒胡椒粉。
5.淋一点点料酒。
6.大蒜去皮切碎。
7.土豆去皮去片放入铺有锡纸的烤盘。
8.红虾放在土豆上。
9.撒上蒜碎入烤箱烤。
10.5分钟后取出烤盘，添加芝士后继续烤，烤熟断电。
11.取出享用。
小窍门&温馨提示
1、不喜欢吃土豆，可以不铺垫土豆。土豆与大虾一起烤制，味道相当好。
2、烤制时间、烤箱温度设置，依据自家烤箱习性而定。把握不准，可以随时观察。
TAGS：
家常菜 海鲜 烤箱菜 芝士
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