主料:
素鸡，
1个，
青椒，
一个，
干红辣椒，
10克
辅料:
花椒适量，
盐，
1/2茶匙，
鸡精，
1/2茶匙，
白糖，
1/2茶匙麻辣素鸡的做法步骤
1.准备所需食材。
2.红辣椒泡软，切段。花椒洗净。
3.青椒洗净，去籽去蒂切丝。
4.素鸡切片。
5.锅中倒适量的油，烧热。
6.放入素鸡煎至两面金黄。
7.煎好的素鸡盛出。
8.另取一锅，放适量油烧热。
9.倒入红辣椒，花椒和蒜炒香。
10.倒入煎好的素鸡和青椒丝。
11.放入鸡精，盐和糖，翻炒均匀即可。
12.炒好的素鸡颜色金黄，很诱人吧。我喜欢吃的时候沾点醋。
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