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大骨汤的做法,大骨汤怎么做,大骨汤怎么熬才好喝又营养,大骨汤怎么熬又白又香,大骨汤的功效与作用,大骨汤怎么炖

来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-11
主料:
大骨4斤金针菇100克油豆皮80克食盐6克鸡精2克1棵15克清水若干

辅料:
葱叶小许红椒小许香菜小许

大骨汤的做法步骤

1.大骨买的时候让商家斩块,温热水洗净,冷水下锅。

2.盖盖子。

3.煮开锅即可。

4.温热水冲洗浮末。

5.洗净的骨头放电压力锅内,放清水和葱姜。放砂锅炖最好吃的,可我因为工作,经常忘了还炖着骨头,烧坏了几个砂锅了。所以只好用电压力锅了,到点自动关火这点符合我的心意。

6.放食盐。

7.盖盖子,选排骨,口感选偏硬。

8.煮好的大骨头。

9.洗好的金针菇。

10.把肉骨直接放金针菇盘子里的。

11.一起放锅里。

12.放油豆皮。

13.放煮骨头的汤。

14.放鸡精。

15.煮开锅2分钟。

16.洗好的香菜等切末。

17.放锅里,烫变色即可。

18.装盘。

19.成品。

20.成品。


TAGS:汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 大骨
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