主料:
粉丝适量,
金针菇适量杏鲍菇片适量鱼丸适量,
花蛤适量,
虾适量
辅料:
姜片适量,
蒜片适量,
葱花适量
配料:
海鲜酱适量,
盐适量石锅海鲜粉丝的做法步骤
1.所有材料洗净备用
2.粉丝用清水泡5分钟
3.锅里放油爆香姜蒜片,下花蛤、虾、鱼丸炒一会儿
4.接着放入适量海鲜酱炒均
5.加入适量清水
6.再加入杏鲍菇片和金针菇煮沸后再煮两三分钟
7.最后加入泡好的粉丝,拌均,放入盐调味,关火
8.石锅放在煤气灶上,把海鲜粉丝汤倒入石锅里,中小火煲5-6分钟后关火,撒入葱花
小窍门&温馨提示
也可以把石锅转换成砂锅来煲
粉丝要是太长,可以剪半
里面加什么随意,只要你想吃什么就可以加什么,就像烫火锅是的
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