主料:
米线适量，
裙带菜适量，
豆皮适量
辅料:
鹌鹑蛋适量调料
水适量麻辣酱料适量米线调味料适量裙带菜麻辣米线的做法步骤
1.即食米线和酱料备用。
2.豆皮和鹌鹑蛋备用，裙带菜提前泡发。
3.豆皮切丝焯水去除豆腥味。
4.裙带菜依次焯水备用。
5.鹌鹑蛋煮熟去皮待用。
6.酱料和调料包倒入碗中。
7.锅中入水煮沸放入米线烫软。
8.酱料中加水开水冲做底汤。
9.将米线盛入，码入鹌鹑蛋，裙带菜和豆皮即可。
10.麻辣米线完美呈现，简直是快手美味。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您十月安好！
TAGS：
主食 小吃 家常菜 米线
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