主料:
肥肉，
20g，
粉皮，
200g
辅料:
酸包菜，100g小米椒，
3个，
大蒜，
3粒调料
植物油，
5g，
生抽，
1勺，
老抽，
少许，
香醋，
1勺酸包菜炒粉皮的做法步骤
1.酸包菜炒干水分。
2.粉皮提前浸泡后，开水放入浸泡好的粉皮绰水。
3.绰水后的粉皮沥干水分。
4.植物油放入肥肉煸出香味，放肥肉炒出来的粉皮软，口感好。
5.放入红辣椒碎、大蒜粒大火煸香。
6.加入粉皮。
7.放入酸包菜。
8.加入老抽调色。
9.放入盐调味。
10.最后加入生抽、香醋，翻拌均匀即可。
11.记得比平时煮饭的量少煮一点，这个好饱肚子的哦！
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 肥肉
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