主料:
牛排,
一块,
意面适量,
西红柿,
一个圆葱碎,少许葱花,
少许,
色拉油适量
辅料:
梨,
一个,
黄瓜,
半根魔法西餐的做法步骤
1.梨洗净切开。
2.如图所示,叉子两把,一个插在半个梨上面,另一个插在小梨块上面制造假象,上面用来挂意面梨切小点。
3.锅中热油,加入葱花、蔬菜碎、盐、胡椒粉翻炒,备用。
4.意面煮熟捞出。
5.热锅煎牛排。
6.煎好后切块。
7.黄瓜做蝴蝶装饰,切法如图所示。
8.摆盘。
9.会飞的牛排意面做好了。
小窍门&温馨提示
用梨做底盘不容易倒。
TAGS:
私房菜 西餐 午餐 晚餐 牛排
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