主料:
面粉适量,
韭菜适量,
红薯粉适量,
温水适量
辅料:
鸡蛋,
4个调料
盐适量,
油适量,
姜粉适量,
五香粉适量红薯粉韭菜盒子的做法步骤
1.取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团醒三十分钟。
2.韭菜洗净控水,鸡蛋备用。
3.红薯粉准备就绪。
4.红薯粉用开水浸泡软,控水备用。
5.鸡蛋打散入油锅中炒碎备用。
6.韭菜和粉条改刀,同鸡蛋碎一起放入盆中。
7.加入五香粉和姜粉,用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀。
8.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀开。
9.放入馅料包着成月牙状。
10.电饼铛预热一下抹油,放入盒子。
11.多翻几次,确保熟透。
12.依次煎好盛出即可享用。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
加入红薯粉的盒子口感非常棒!宴请款待,只是不能少哒!
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面食 家常菜 早餐 面粉
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