主料:
鸡腿肉适量，
冬笋适量，
冬菇适量，
胡萝卜适量，
黄瓜适量，
乌冬面适量
辅料:
蒜子适量，
洋葱适量
配料:
蚝油适量，
黑胡椒适量，
盐适量蚝油焖二冬炒面的做法步骤
1.原料图如图。
2.香菇竹笋胡萝卜切丝焯水。
3.乌冬面煮八成熟。
4.鸡腿肉切丝焯水备用。
5.洋葱蒜子切小丁备用。黄瓜切丝备用。
6.锅里放油，爆香洋葱很蒜，下入鸡肉炒出水分。
7.放入冬笋冬菇胡萝卜，炒匀放入蚝油黑胡椒，兑半碗水，焖五分钟。
8.放入乌冬粉。炒匀。
9.调入盐，鸡汁，炒匀。翻炒片刻，放入黄瓜丝翻匀即可出锅。
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