主料:
鸡蛋，
二十，
大粒盐适量
辅料:
花椒适量，
白酒适量，
纯净水适量腌咸鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋清洗干净。
2.放在帘子上控干水份。
3.找一个大一点的密封罐把鸡蛋装进去。
4.准备大粒盐，纯净水，花椒白酒忘拍照了。
5.锅中加入纯净水。
6.把大粒盐和花椒加进去。
7.把水烧开。
8.煮至大粒盐融化就可以关火，凉透倒入瓶子里然后在加入适量白酒，密封起来放到25-30天就可以煮几个看看腌的怎么样是否出油了。
9.成品上图。
TAGS：
小菜 泡酱腌菜 家常菜 鸡蛋
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