主料:
燕麦，
60g，
面粉，
60g
辅料:
糖粉，
40g，
椰子油，
60g，
蔓越莓干，
50g，
鸡蛋，
1个低糖椰香燕麦蔓越莓饼干的做法步骤
1.原料备齐。
2.蔓越莓干切碎，面粉搅拌均匀，椰子油隔水化开。
3.糖粉加到椰子油里搅拌均匀，再加鸡蛋。
4.搅拌均匀。
5.加入蔓越莓干。
6.搅拌均匀。
7.面粉倒入，搅拌均匀。
8.和成面团。
9.用保鲜膜包上，放入模具按压成型，放冰箱冷冻一小时。
10.一小时后拿出来切片。
11.摆盘。
12.烤箱预热好，180度，25分钟。
13.成品。
小窍门&温馨提示
糖粉我只加了一般配方的一半，椰子油是健康油品，燕麦营养也丰富，口感酥脆可口哈，这是一道健康美味的饼干哦！
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烘焙 老人 早餐 下午茶 其他菜系 学生 燕麦
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