主料:
西兰花，
一个
辅料:
胡萝卜，
半根，
大蒜，
5瓣调料
精盐，
三匙一品鲜酱油，一匙蚝油，
一匙，
白糖，
少许，
鸡精，
半小匙，
香油，
二匙，
玉米淀粉，
三匙西兰花发财树的做法步骤
1.所用食材。
2.胡萝卜切片。
3.中间刻出四方芯。
4.西兰花掰小朵，根部留着修整一下，用清水洗干净。
5.根从中间破开留一个做大树的根。
6.西兰花和胡萝卜下入开水中焯水，水中加二匙精盐，一大匙食用油，水开一分钟捞出控干。
7.摆成大树的样子。
8.胡萝卜钱也挂上。
9.起锅烧油，下入蒜末小火煸香。
10.加入适量清水。
11.加入精盐、一品鲜、蚝油、白糖、鸡精烧开，搅拌均匀，加入水淀粉芶芡，加二匙香油提香。
12.将芡汁浇在西兰花上面既可。
13.咸鲜适口，清淡有营养，成品图。
小窍门&温馨提示
能吃辣的可加小米辣，更有滋味。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 西兰花
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