主料:
刀削面,
750g
辅料:
大葱,
3颗,
大蒜,
3粒,
香菜,
3颗,
牛肉,
100g调料
熟芝麻,
少许,
虾皮,
少许,
生抽,
1勺,
蚝油,
1勺,
香醋,
2勺,
香油,
少许,
鸡精,
少许,
胡椒粉,
少许,
油泼辣子,
少许葱花面的做法步骤
1.今天忙,没有手擀面,在外面买的刀削面。
2.大葱切成葱末。
3.大葱炒成焦黄的葱花,大蒜切片,香菜切末。
4.准备一个大碗,里面加盐,鸡精,熟芝麻,虾皮,胡椒粉。
5.再加生抽。蚝油,香醋,香油拌匀备用。
6.面下好后,捞碗里,上面放青菜,牛肉,香菜,葱花。
7.拌匀就可开吃啦。
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面条 家常菜 刀削面
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