主料:
乌鸡，
半只，
蟹味菇，
400克
辅料:
大葱，
一根，
鲜姜，
一块，
盐适量，
党参，
一片，
料酒，
40克，
葱花，
少许蟹味菇乌鸡汤的做法步骤
1.半只乌鸡斩成小块，清洗干净
2.入炖锅中，放入葱段、姜块、一片党参、料酒，适量清水
3.九阳电炖锅自带程序“快速汤”1.5小时
4.蟹味菇清洗干净
5.待烫煲至40分钟左右时，倒入蟹味菇同煲
6.出锅前调入适量盐，撒入适量葱花
小窍门&温馨提示
乌鸡肉嫩，无需太久时间；九阳电炖锅密封性能及火力稳定，1.5个小时足可以肉烂嫩滑；盐在出名前放入，以防摄入过多的盐份。
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