主料:
杏鲍菇，
700克，
油，
200克，
姜适量，
山奈适量，
八角适量
辅料:
花椒，
少量，
盐，
1勺，
干辣椒，
20克，
醋，
少量红酱油，1大勺冷吃杏鲍菇的做法步骤
1. 锅中倒入油，油开倒入姜、八角、山奈、花椒炒出香味。
2.倒入切好的杏鲍菇，翻炒。
3.放入一勺盐。
4.倒入切段的干辣椒，翻炒。
5.倒入一大勺红酱油（或者老抽）
6.倒入少量醋。
7.继续翻炒，炒干水份。
8.美味呈现。
小窍门&温馨提示
放凉后味道更佳，辣椒根据自身口味增减。
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家常菜 私房菜 产妇 午餐 杏鲍菇
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