主料:
糯米，
500克，
红枣适量，
莲子适量，
豌豆适量
辅料:
苇叶适量马蔺草适量红枣莲子青豆粽的做法步骤
1.糯米清洗干净，泡清水4个小时
2.莲子清洗干净，去除掉内部的莲子芯，泡水至软
3.红枣洗净，泡软
4.苇叶提前三个小时泡湿
5.取三张苇叶，围成一个锥形
6.填入适量糯米，再放上一粒红枣，几粒莲子、豌豆
7.再放一层糯米
8.将苇叶折下，包好，再用马蔺草捆绑好
9.包好的粽子个头还真不小
10.将包好的粽子入凉水锅中
11.大火煮40分钟左右
12.第一次包，挑了几个模样俊的照个相
13.米很糯，枣很甜，莲子和豌豆也面面的
小窍门&温馨提示
糯米提前几小时泡涨，更易成熟，而且口感软糯； 里面的材料可以随意替换。
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小吃 家常菜 老人 节日习俗 传统美食 端午节 粽子 糯米
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