主料:
菜苔嫩芯适量
辅料:
花椒，
可选调料
玉米油，
少许姜蒜，少许盐，
少许，
味精，
几粒清炒菜苔的做法步骤
1.朋友摘的野菜苔芯儿，特别嫩，淘洗干净，准备清炒一下。
2.锅底少许油烧热，姜蒜，花椒炒香。
3.放入菜苔儿，半勺儿开水。
4.翻炒几下，菜苔实在是太嫩了，几下就好。
5.少许盐，想保持菜苔的嫩绿颜色，没放生抽，放了几粒味精。
6.翻两下盛出。
7.成品。
8.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 春季食谱 花椒
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