主料:
青椒，
1只，
红椒，
1只，
鱿鱼，
1条
辅料:
盐，
少许，
料酒，
1勺，
白糖，
少许彩椒炒鱿鱼的做法步骤
1.准备的原料。
2.鱿鱼去皮，内脏，清洗干净。
3.切成丝，汆水，变色卷起就可以。
4.青红椒去籽切成丝。
5.放入彩椒丝，翻炒十几秒。
6.放入鱿鱼丝，料酒，盐，白糖。
7.大火翻炒均匀就可以。
8.彩椒炒鱿鱼完成。
小窍门&温馨提示
1、青红椒要先翻炒断生。
2、整个炒制的过程或大些，急火快炒，鱿鱼口感才不会老！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青椒
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