主料:
猪心，
半个酸菜梗适量
辅料:
料酒适量，
盐适量，
生抽适量，
白糖适量，
鸡精适量酸菜梗炒猪心的做法步骤
1.食材：猪心（已洗净）。
2.酸菜梗。
3.将酸菜梗放在案板上切碎，待用。
4.将猪心放在案板上切成片。
5.放入盘中，加点料酒、生抽、盐、调和油抓匀。
6.烧锅倒油烧热，下入猪心翻炒翻炒至变色。
7.接着，合入切好的酸菜梗翻炒翻炒。
8.然后，加点白糖、鸡精调味炒匀，即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪心
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