主料:
鸡杂,
2只鸡的鸡杂,
青椒,
1个,
圆白菜,
1/5个
辅料:
生抽,
10ml,
白糖,
5g,
料酒,
10ml青椒炒鸡杂的做法步骤
1.鸡洗净取出内脏。
2.鸡杂取出,切块。
3.鸡杂准备,青椒切块,圆白菜洗净切小块。
4.葱姜花椒油准备。
5.锅中放油爆炒鸡杂至变色。
6.放入青椒块和圆白菜大火翻炒断生,加生抽,料酒,白糖炒匀。
7.装盘即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡杂
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