主料:
琵琶腿,
500克,
无筋豆,
500克,
姜,
1块,
蒜,
2个,
香葱,
1棵,
盐,
2勺,
生抽,
3勺,
老抽,
2勺,
味极鲜,
3勺,
蚝油,
1勺
辅料:
冰糖,
4棵烧鸡腿的做法步骤
1.小鸡腿两面切两刀更入味
2.无筋豆折段洗净备用
3.香葱切末、姜切丝、蒜切瓣
4.锅烧干倒油加热后放入姜蒜
5.放入鸡腿无筋豆翻炒
6.放入生抽、老抽、味极鲜、冰糖、盐、蚝油,放入适量的清水烧开后中火烧20分钟汤汁收干即可
7.最后洒上葱花就可以了
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 琵琶腿
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