主料:
鸡爪，
6只，
翅尖，
2只
辅料:
姜片，
2片柠檬叶，1片黄皮叶，
1片，
油适量
配料:
生抽，
2汤匙，
白糖，
2汤匙电饭锅版香卤鸡爪的做法步骤
1.用盐搓洗鸡爪、翅尖，后用凉水浸泡一个小时（去腥作用）
2.锅内烧开水，放入鸡爪，翅尖焯水。捞起用凉水冲洗大约2分钟。
3.锅烧热，下白糖。化开后入鸡爪、翅尖上糖色。
4.加姜片、柠檬叶、黄皮叶、生抽、少许油、凉水烧开。
5.转放入电饭锅内。煮8-10分钟就可以了。如果要吃软烂点的，就加到15-20分钟。
6.8分钟后停电开盖。卤得刚刚好呢，还有少许汁。
7.装碟，这样做不用忍受太多的油烟和热气呢，只是在炒糖色的一小会时间，才1到2分钟，后面的就交给电饭锅了。舒服！香喷喷的鸡爪上来了。
TAGS：
热菜 鸡爪
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 甜椒炒鸡杂的做法,甜椒炒鸡杂怎么做,尖椒炒鸡杂,泡椒炒鸡杂,青椒炒鸡杂,菜椒炒鸡杂
下一篇： 核桃炒鸡肝的做法,核桃炒鸡肝怎么做,核桃炒鸡肉,鸡蛋炒核桃,核桃炒鸡肉做法大全集,核桃仁炒鸡蛋
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
