主料:
香辣鸭头,600g青菜,
200g
辅料:
葱适量,
姜适量,
鸭血,
300g笋丝适量青菜香辣劲爆鸭头的做法步骤
1. 鸭头自然解冻
2.准备食材,取出鸭头和酱包(一袋鸭头、一袋干锅辣酱、一袋火锅辣酱和一袋干辣椒和白芝麻)
3.鸭血切片
4.青菜切小段
5.青菜焯一下
6.鸭头放锅
7.放入干锅辣酱炒2、3分钟
8.放入青菜和辣椒丝翻炒
9.最后放入白芝麻炒匀即可
10.干锅完成
11.鸭头吃完以后,锅内可以放适量水煮开,放入火锅辣酱
12.放入鸭血、笋丝等做成火锅
小窍门&温馨提示
一锅两吃
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青菜
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