主料:
多宝鱼，
1条
辅料:
葱丝适量，
红椒丝适量，
蒜蓉适量，
姜片适量，
葱头适量
配料:
鼓油适量盐适量，
生粉适量蒸多宝鱼的做法步骤
1.多宝鱼洗净用刀划几条开口，抹上少量盐和生粉，腌一会。
2.盘底摆上姜片和葱段。
3.放入整条多宝鱼，上面也同样摆上姜片和葱段。
4.入蒸锅大火煮开，蒸8-10分钟即可。
5.锅内放油，热一下姜末和蒜末，把蒸好的鱼汤倒入。
6.加入鼓油。
7.鱼上摆好葱丝和红椒丝。
8.调好的料汁淋在鱼上即可。
9.很好吃哦，要不要来一口。哈
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热菜 多宝鱼
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