主料:
河虾,
100g
辅料:
芹菜,
3根,
朝天椒,
3只调料
食用油,
1勺,
食盐适量,
生抽,
1匙芹菜爆河虾的做法步骤
1.芹菜洗净切段,朝天椒切碎。
2.河虾洗净沥干水份。
3.热锅倒入河虾干煸一会,煸至水干河虾变色。
4.加食用油将河虾爆至表皮焦脆。
5.加少许食盐。
6.加朝天椒继续爆炒。
7.调入少许生抽。
8.加芹菜喷少许清水。
9.炒至芹菜断生。
10.出锅装盘。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 河虾
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