主料:
大闸蟹，
5只
辅料:
生姜，
数片，
盐适量姜醋汁适量盐烤大闸蟹的做法步骤
1.用料：大闸蟹5只，生姜数片，盐适量，
2.将大闸蟹露出草绳的部分刷洗干净。
3.擦干，在背壳上撒盐，
4.肚腹向上，放在锡纸上，表面撒盐，放一片姜。
5.用锡纸包裹严实。
6.放入烤箱，中层，上下火200度，烤约30分钟左右。
7.取出，蟹壳变成金黄，结束烘烤。
8.去掉锡纸，
9.去掉草绳，蘸姜醋汁食用。
小窍门&温馨提示
喜欢烤干一点的，可以不将锡纸包裹严实。
烤箱需事先预热。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
TAGS：
家常菜 海鲜 烤箱菜 宴客菜 大闸蟹
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 麻酱味白菜豆腐汤的做法,麻酱味白菜豆腐汤怎么做,麻酱味白菜豆腐汤怎么做,芝麻酱白菜豆腐汤,白菜麻酱豆腐汤的家常做法,芝麻酱老豆腐白菜汤的做法
下一篇： 萝卜丝饼的做法,萝卜丝饼怎么做,萝卜丝饼的做法,萝卜丝饼的做法和配料,萝卜丝饼的做法视频,萝卜丝饼的做法 上海著名小吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
