主料:
水豆腐，
200g
辅料:
蟹柳，
各10g菜心粒，各10g虾仁，
10g小青口，10g牡蛎，
10g，
花甲，
10g香菇片，10g海底椰肉，10g调料
劲霸浓缩鸡汁，10g石锅八宝豆腐的做法步骤
1.准备好所有
辅料
。
2.将所有的
辅料
汆水待用。
3.水豆腐炸至金黄，里嫩外脆，沥油待用。
4.锅内留余油爆香料头。
5.加入
辅料
翻炒。
6.攒料酒。
7.加清水适量刚好没过食材烧开。
8.加入适量耗油、盐，清香型鸡汁10g。
9.倒入豆腐煮至收汁，最后淋上香油。
10.装盘，撒上葱花即可。
小窍门&温馨提示
豆腐不要煮太久了保持嫩滑。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 水豆腐
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