主料:
披萨饼皮,
一片,
虾仁适量,
鲜贝适量青椒丝适量马苏里拉芝士适量,
洋葱适量
辅料:
盐适量泰式香辣酱,一汤匙黑胡椒粉适量,
料酒适量快手海鲜披萨的做法步骤

1.饼皮解冻至常温,烤箱预热上下火180度,预热完成后饼皮烤制5分钟

2.马苏里拉芝士切碎

3.青椒切丝

4.虾仁鲜贝用盐水焯熟

5.虾仁干贝熟了后捞出,加入适量盐跟黑胡椒粉,料酒去腥

6.材料全家福

7.饼皮烤完后涂上泰式甜辣酱(家里附近小超市买不到披萨酱就用这个代替,口感还可以。亲们可以根据自己家里有什么用什么,番茄酱也可以哦。)

8.铺上青椒丝

9.撒上一层芝士

10.均匀摆上鲜贝,虾仁

11.撒上厚厚一层马苏里拉芝士,再摆上一层青椒点缀

12.烤箱上下火210度,烤制10分钟至15分钟左右直至芝士融化(如果材料用生的需要多烤些时间,我用的是熟的所以芝士熟了就好,火候好掌握)

13.趁热食用,可以拉丝哦
小窍门&温馨提示
1-芝士不宜烤太久不然会烤老就拉不了丝哦,如果材料用生的需要烤久一点,可以上火低下火高避免芝士过老。
2-用买来的饼皮做披萨,如果用海鲜类的食材一定要先焯水去掉水分,不然饼皮会太湿塌掉影响口感。
3-先烤饼皮也是防止它塌掉,而且也保证食材不会因烤制过久变老。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 学生 披萨饼皮
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 秋葵鱿鱼咖喱炒饭的做法,秋葵鱿鱼咖喱炒饭怎么做,秋葵虾仁炒饭,秋葵 咖喱,秋葵豆腐咖喱饭,秋葵炒鱿鱼的做法
下一篇: 烤鸡翅的做法,烤鸡翅怎么做,烤鸡翅的腌制方法和配料,烤鸡翅用烤箱多少度多少分钟,烤鸡翅用烤箱怎么烤,烤鸡翅空气炸锅
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7