主料:
红豆，
200克，
琼脂，
20克
辅料:
椰子粉，
170克，
白糖，
30克椰汁红豆糕的做法步骤
1.琼脂提前用水浸泡；
2.红豆浸泡后再煮熟；
3.倒入清水，大火煮开；
4.放入琼脂，中火煮至融化；
5.加入椰子粉、白糖，搅匀；
6.倒入煮好的红豆，小火煮至浓稠；
7.放凉倒入盒子里，冷藏凝固；
8.取出，切成块即可。
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小吃 儿童 下午茶 其他菜系 红豆
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