主料:
鱿鱼须,
250g
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
花椒适量,
红尖椒适量,
洋葱适量,
胡萝卜适量,
青椒适量麻辣鱿鱼须的做法步骤
1.将洋葱 、胡萝卜、青椒择洗干净。
2.将鱿鱼须洗干净。
3.将鱿鱼须切成段。
4.将洋葱 、胡萝卜、青椒切成条。
5.起油锅,胡萝卜入锅过油。
6.青椒入锅过油后盛出。
7.起油锅,鱿鱼须入锅煸炒后盛出。
8.花椒、红尖椒入油锅炒香。
9.洋葱入锅炒。
10.鱿鱼须、胡萝卜、青椒入锅炒。
11.加料酒炒。
12.加盐、味精炒。
13.炒均匀即可出锅享用。
小窍门&温馨提示
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、配菜依据个人偏爱添加。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼须
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