主料:
艾草适量黑洋酥馅适量糯米粉，
200克粳米粉，100克糖水，半碗
辅料:
碱适量黑洋酥馅青团的做法步骤
1.材料：艾草（已清洗）
2.黑洋酥馅
3.糯米粉
4.粳米粉
5.糖水
6.碱
7.将已清洗的艾草下入沸水中，搁入适量的碱。
8.焯一下、捞出。
9.用清水过凉。
10.将过凉好的艾草捞起、挤干水分，放在案板上剁碎。
11.搁入糖水中拌匀。
12.将糯米粉和粳米粉倒入在盆中，倒入艾草汁。
13.逐步加一些水和成艾草糯米团。
14.接着，将艾草糯米团搓成长条、下剂子，取一个剂子捏成一个窝，放上黑洋酥馅。
15.包好，揉成圆球压扁一下。
16.然后， 放入铺有粽叶的蒸锅中，
17.盖上盖，用大火蒸至15分钟，即成。
18.开盖，取出。
19.装入盘中、晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
TAGS：
小吃 常见菜式 儿童 节日习俗 清明 青团 淮扬菜 艾草
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 辣酱腊肠炒蒜黄的做法,辣酱腊肠炒蒜黄怎么做,腊肠炒蒜黄的做法,蒜蓉炒腊肠,蒜末炒腊肠,蒜菜炒腊肠做法
下一篇： 艾草肉包的做法,艾草肉包怎么做,艾草肉包怎么做,艾草肉包子的营养功效与作用,艾草肉包子,艾草肉包有什么营养
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
