沙斑鸡炒咸瓜1.葱白，姜切沫；干红辣椒用纸巾把水分擦干后切小丁。2.炒锅中多放油，油多了会腻，油少了会不好吃。3.沙斑鸡去骨后切小丁。七成热油下肉丁。4.中火炒至断生，这一步要耐心点。5.肉变色后倒入十三香。6.……[详细]

松鼠桂鱼的做法,松鼠桂鱼怎么做,松鼠桂鱼的家常做法,松鼠桂鱼是哪里的菜,松鼠桂鱼用的什么鱼,松鼠桂鱼的来历简介1.准备一条鲈鱼（本来桂鱼的、太贵吃不起），洗干净2.把鱼头切下，去鱼骨，注意鱼尾巴不要切断，让两片鱼肉连在一起，把鱼胸骨也剃掉3.在鱼肉上面先竖着直切，深至鱼皮，不要切破鱼皮，然后从尾巴开始斜着切，……[详细]

糖醋鱼丸的做法,糖醋鱼丸怎么做,糖醋鱼丸的做法,糖醋鱼丸图片,糖醋鱼丸怎么做好吃,糖醋鱼丸微博1.大鱼丸改刀成大小适中的块（小丸子可以不切）。2.土豆滚刀成块，甜椒去籽切块。3.蜜醋调成汁备用。4.热锅烧油下土豆块煎炸至熟，沥油起锅，撒少许盐拌匀。5.锅中余油，下蒜瓣及花椒粒爆香，中火下鱼丸煸……[详细]

炸藕合的做法,炸藕合怎么做,炸藕盒的做法简单又好吃,炸藕盒的面糊怎么弄,炸藕合的家常做法,炸藕合的藕用焯水吗1.将藕去皮用盐水泡后切成片，每片中间一刀不要切开。2.肉馅用的鸡蛋一个，带一点肥的五花肉，葱，姜，蒜，与饺子馅一样。3.将肉切碎与2中所有材料加酱油与少许酒拌匀。4.每两片之间加入拌好的肉馅，待用。……[详细]

蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕怎么做,蜜汁糯米藕的制作方法,桂花蜜汁糯米藕,蜜汁糯米藕的功效,蜜汁糯米藕是哪里的1.糯米泡两个小时（夏天两个小时，冬天五小时左右），莲藕洗净削皮。2.藕从一头切开两三厘米的帽子，把糯米灌进去，灌一点用筷子捅一下。3.帽子里不用放糯米，用牙签封口。4.锅里放红糖和冰糖，根据自己的喜……[详细]

盐水虾的做法,盐水虾怎么做,盐水虾的正确做法,盐水虾的做法煮几分钟,盐水虾冷水下锅还是热水下锅,盐水虾怎么煮才好吃1.将虾剪去虾须和虾脚，用水冲洗干净。2.锅内放一大勺油，放入葱姜爆香。3.将洗净的虾倒入。4.加一小勺料酒，将虾翻炒至变色。5.倒入适量的清水烧沸。6.撒一小勺盐炒匀。7.盖上锅盖小焖几分钟就可以装……[详细]

红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头的正宗做法的视频,红烧狮子头的做法和配料,红烧狮子头的做法 最正宗的做法1.肉馅里加入 鸡蛋 酱油 料酒 葱姜碎 五香粉 盐 淀粉 香油 鸡精。2.顺着一个方向搅拌均匀， 用手摔打至粘稠。3.馒头切块用冷水泡透成面糊。4.把馒头糊挤干水分，放进打好的肉馅里。5.搅拌均匀成……[详细]

白菜千张鹌鹑蛋汤的做法,白菜千张鹌鹑蛋汤怎么做,白菜豆腐鹌鹑蛋汤,青菜鹌鹑蛋汤,白菜豆腐鹌鹑蛋,鹌鹑蛋白菜做法1.白菜洗干净沥水切块，叶和茎分开装盘，千张切丝。2.准备好蛋。3.锅内放油，盐，下千张丝，白菜茎爆炒入味。4.放入水煮沸打入鹌鹑蛋。5.继续煮2分钟加入白菜叶，几滴老抽即可出锅。[详细]

蛋黄焗南瓜的做法,蛋黄焗南瓜怎么做,蛋黄焗南瓜的做法,蛋黄焗南瓜的做法视频,蛋黄焗南瓜是哪里的菜,蛋黄焗南瓜怎么做酥脆好吃?1.南瓜去皮切约1厘米的段。2.改刀成条。3.蛋黄加料酒上锅蒸约8分钟。4.南瓜下热水中焯1分钟断生。（微软即可）5.将蒸好的蛋黄趁热压成蛋泥。6.锅中放油，加葱炒香。7.入南瓜翻炒片刻。8.加入蛋泥……[详细]

香菇炒青菜的做法,香菇炒青菜怎么做,香菇炒青菜的做法,香菇炒青菜香菇要焯水吗,香菇炒青菜先放香菇还是青菜,香菇炒青菜先炒哪个1.将青菜和香菇洗净。2.香菇切成薄片备用。3.将青菜茎叶处一切为二。4.热锅冷油爆香蒜米。5.将青菜梗下锅大火快炒。6.加入香菇片稍炒，调入适量盐和少量白糖。7.加入青菜叶翻炒两下断生，调入少量味精……[详细]

油菜平菇的做法,油菜平菇怎么做,油菜平菇怎么炒好吃,油菜平菇的做法大全家常菜,油菜平菇炒肉,油菜平菇怎么炒1.平菇洗好撕成片。2.平菇放到开水中焯一下，捞水沥水备用。3.油菜洗好择好。4.油菜切成段。5.锅上火，放入油，油热放入花椒、葱爆香。6.倒入尖椒、平菇、油菜翻炒，放入盐。7.出锅前点入鸡精。[详细]

苏式熏鱼的做法,苏式熏鱼怎么做,苏式熏鱼的做法最正宗的做法,苏式熏鱼用什么鱼,苏式熏鱼和爆鱼的区别,苏式熏鱼家庭制作方法大全1.草鱼去除头尾，洗净后撕去鱼腹内的黑膜，用厨房纸巾擦干水分，切成1厘米左右的块。2.放入1勺盐，1勺生抽，2勺老抽，3勺料酒，4片姜，少量五香粉拌匀，腌制3个小时，中间可以翻动2次，更加入味。3.调……[详细]

和味手撕鸡的做法,和味手撕鸡怎么做,手撕鸡调味,风味手撕鸡,原味手撕鸡,美味手撕鸡1.把鸡腿用清水洗净后沥干。2.把青、红辣椒、洋葱、葱用清水冼净，切丝后摆在碟底备用（葱留起少部分切粒）。3.锅内加水，待水开时投入生姜片和鸡腿，用中火煮至全熟，捞起沥干。4.待鸡腿凉后，用手把鸡腿拆……[详细]

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桂花酒酿饼的做法,桂花酒酿饼怎么做,桂花酒酿饼的做法,桂花酒酿饼的味道描写,酒酿桂花月饼,酒酿桂花糕1.湿性原料。2.干性原料。3.后油法将所有原料揉成光滑的面团。4.醒发1小时，面团没有涨到2倍大，没有关系。5.排气分割成50克1个的小面团。6.滚圆，擀成圆形，放入豆沙陷或其他果酱也行，我做了2种……[详细]