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来源:好招商食品网 美食制作 琪_feXjZ8E2  |  2023-01-11
主料:
西洋菜400克鸡脚300克花生适量眉豆适量

辅料:
少许一块

鸡脚花生眉豆汤的做法步骤

1.西洋菜买回来用流水冲洗几次再放少许盐泡二十分钟。

2.备鸡脚去掉指甲,花生眉豆(提前泡一晚上)。

3.锅中水烧开放鸡脚煮3分钟焯水。

4.捞起冲洗干净。

5.取一砂鍋放适量水(我放了五碗水煲好有四碗)。

6.把花生,眉豆,鸡脚,姜块全放入砂鍋开大火煲开。

7.加入泡洗干净的西洋菜再次煲开转小火煮1小时,汤好前15分钟调盐。

8.煲好了的汤。


TAGS:汤类 家常菜 私房菜 汤羹 西洋菜
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