主料:
西洋菜,
500g,
排骨,
300g
辅料:
蜜枣,
3个,
盐适量,
姜,
3片西洋菜蜜枣润肺汤的做法步骤
1.蜜枣、姜切片、排骨洗净焯水备用。
2.西洋菜洗净备用。
3.把准备好的排骨、姜片、蜜枣一起下锅。
4.大火烧开。
5.把西洋菜放入锅中。
6.再次大火烧开后转小火煲。
7.小火煲45分钟后 就可以了。
8.放入适量的盐就可以喝汤了。
小窍门&温馨提示
以上这个分量是2 人的份,人多喝西洋菜可以放多些,西洋菜煮熟后缩水得很厉害,特别是一些火锅吃多了喉咙痛上火咳嗽的人可以多喝这款汤。
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汤类 家常菜 西洋菜
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