主料:
油麦菜，
250g
辅料:
白糖适量，
生抽适量，
盐适量，
味精适量，
白芝麻适量白灼油麦菜的做法步骤
1.油麦菜择洗干净用冷水浸泡5分钟。
2.将油麦菜中间切断，沥干水。
3.煮锅加水，油麦菜茎部入锅焯。
4.油麦菜叶子入锅焯。
5.焯后的油麦菜沥干水放入盘中。
6.撒上白芝麻。
7.锅里加水，加白糖。
8.加生抽。
9.加盐、味精，淋少许水淀粉，开锅后调味汁就好了。
10.将调味汁浇在油麦菜上即可享用。
小窍门&温馨提示
1、油麦菜焯水时一烫即可捞出。
2、调味汁依据个人口味调制。
TAGS：
热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 油麦菜
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