主料:
蒲公英，
80g，
鸡蛋，
1个，
黄豆芽，
50g，
西红柿，
1个
辅料:
葱末适量，
姜末适量，
盐，
1g蒲公英蛋汤的做法步骤
1.这就是蒲公英，现在已经开了黄色的小花，如果不认识蒲公英的，记得这个花的样子就很好认啦
2.摘叶子洗净
3.西红柿切片，同时备好黄豆芽和葱姜末
4.锅中放少许食用油，放入葱姜末炒香后下黄豆芽翻炒
5.然后下入西红柿炒软
6.加水一碗，煮3分钟左右，把豆芽的香味煮出来。
7.放少许盐
8.最后把蒲公英放入
9.蒲公英变色即可出锅
小窍门&温馨提示
蒲公英很容易熟，不要煮太久。
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汤类 家常菜 汤羹 早餐 春季食谱 蒲公英
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