主料:
小豆芽适量胡萝卜适量,
青菜适量
辅料:
葱适量,
蒜适量,
辣椒粉适量调料
盐适量,
油适量,
醋适量,
酱油适量油泼小豆芽的做法步骤
1.青菜和胡萝卜洗净备用。
2.小豆芽冲洗干净控水。
3.胡萝卜切丝备用。
4.豆芽入开水锅中焯水盛出。
5.胡萝卜也依次焯水捞出沥干水分。
6.青菜汆烫一下捞出过凉。
7.青菜攥干水分切块放入盆中。
8.放入葱蒜和红辣椒粉,用热油淋入激出香味儿。
9.加盐,醋,酱油搅拌均匀。
10.快手美味的小凉菜就可以享用啦。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
现吃现拌,口感棒棒哒!爱美的宝宝一定不要错过哦!
TAGS:
凉菜 家常菜 快手菜 胡萝卜
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