主料:
老豆腐适量，
茴香适量
辅料:
盐适量，
香油适量茴香拌豆腐的做法步骤
1.老豆腐洗净切小块。
2.锅中加水烧开，放入豆腐块，加入适量盐，煮三分钟左右，捞出沥干水分。
3.茴香洗净，焯水。
4.茴香捞出，不烫手时稍微挤干水分，切碎。
5.将茴香碎和焯过水的豆腐放入大碗中，加入适量盐和香油，拌匀即可。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 老豆腐
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