主料:
山药，
160克，
木耳菜，
260克
辅料:
蒜末适量
配料:
盐适量，
鸡精适量木耳菜炒山药的做法步骤
1.材料：山药、木耳菜（已清洗）、蒜末
2.将山药洗净、去皮。
3.放在案板上切成片，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
5.随后，下入切好的山药，加适量的清水。
6.煮开，煮至山药断生。
7.接着，合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅，装盘。
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热菜 山药
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