主料:
木耳菜，
250g
辅料:
大蒜，
6个
配料:
橄榄油适量，
蚝油适量蚝油木耳菜的做法步骤
1.锅烧热
2.手撕木耳菜洗干净
3.水果香味的初榨橄榄油和李锦记财神蚝油
4.放入洗干净的蒜瓣，干煎下。
5.蒜瓣煎的有点微黄后，倒入橄榄油微微加热下。
6.炒至木耳菜有点软后，加入蚝油翻炒几下，立即关火，在煤气燥上用余热继续翻炒几下，这样口感嫩滑，盛盘即可！
7.蚝油木耳菜
小窍门&温馨提示
大块的肉和大块的菜是我老爸的手法，看起来有食欲感，也可以切的像法式料理一样精致，也是我在学习的美食料理！
TAGS：
素菜 木耳菜
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