主料:
米饭适量,
鸡蛋适量
辅料:
青椒适量,
胡箩卜适量,
红椒适量,
小黄瓜适量,
玉米适量
配料:
盐适量,
蕃茄酱适量,
葱适量,
蒜适量蛋包饭的做法步骤
1.黄瓜,玉米,红椒切丁。
2.准备葱蒜。
3.青椒、胡萝卜切丁。
4.准备米饭。
5.鸡蛋打散。
6.用油先爆香葱,蒜。
7.先下胡萝卜炒一下。
8.加入其它材料。
9.米饭与其它材料一起炒,加点蕃茄酱。
10.炒好的米饭装盘备用。
11.将打好的鸡蛋放锅里做一张蛋皮,火要适中,不大不小。
12.然后将炒好的饭放在蛋皮上包好后淋上蕃茄酱。
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