主料:
油豆角,
100克玉笋,500克
辅料:
盐适量,
鸡精适量油豆角拌玉笋的做法步骤
1.材料:油豆角、玉笋
2.将油豆角摘洗干净。
3.放在案板上切成丝。
4.随后,将切成丝的油豆角下入沸水中焯开,断生至熟、捞出。
5.用凉水过凉。
6.接着,将过凉好的油豆角控干水分。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味拌匀。
10.最后,合入玉笋拌匀,即成。
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凉菜 小菜 家常菜 油豆角
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