主料:
鸡胸肉,
一块,
胡萝卜,
半根,
圆椒,
一个,
姜适量
辅料:
稻米油适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
生抽适量鸡胸肉炒时蔬的做法步骤
1.鸡胸肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油搅拌均匀腌制十分钟。
2.胡萝卜洗净切成块,圆椒洗净切成块,姜片备好。
3.圆椒,胡萝卜加盐焯水一分钟,捞出沥干备用。
4.热锅冷油,下姜片煸香。
5.放入鸡胸肉翻炒至变色。
6.放入焯好的时蔬翻炒均匀,加入适量盐及生抽炒匀。
7.即将出锅装盘。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
鸡胸肉切成薄片,加入调料腌制十分钟备用。
圆椒,胡萝卜加盐焯水后备用。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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